skip to Main Content
0644514785 info@loop-products.com Gratis bezorging vanaf € 39,95
Aanbieding

Rode Volkoren Rijst Binayu – 1 kg

 3,98

Rode volkoren rijst – Vol vezels, voedingsstoffen en antioxidanten – Zeer smakelijk en natuurlijk product – Geteeld in duurzame landbouw zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen – Geteeld en verpakt in de Filipijnen.

Op voorraad

Beschrijving

  • 100% natuurlijk, niet voorgekookt
  • Rijk aan vezels en voedingsstoffen
  • Géén toegevoegde stoffen
  • Glutenvrij

Deze natuurlijke rode rijst zit vol voedingsstoffen en is rijk aan vezels, omdat de kiem van de rijstkorrel intact is gelaten. Door geen gebruik te maken van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen en het ter plaatse vacuüm te verpakken blijft de rijst puur en vol geur en smaak. Deze rode rijst bevat géén kleurstoffen, de rode kleur komt van de schil die niet verwijderd wordt. De schil zit immers vol tannine welke de darmfunctie bevordert.

In het grote merendeel van alle 80.000 soorten rijst ter wereld zit nagenoeg hetzelfde aantal calorieën, koolhydraten, vet en eiwitten. Het verschil is te vinden in de voedingsstoffen, rode rijst is hier rijker aan dan witte rijst doordat de kiem van de rijstkorrel intact is gelaten. Hierdoor bevat rode rijst meer vezels, vitamine B1, B3 en ijzer.

Gebruik & bewaartips

Gebruik

  • Naturel
  • In Aziatische gerechten
  • Bij het wokken i.p.v. noodles
  • Pittige curries
  • Voor salades
  • In soepen

Kookinstructie

  • 2-3 koppen water voor elke kop rijst
  • 50 gram per persoon
  • 30-40 minuten kooktijd

Bewaartips

  • De rijst op een droge, koele plek bewaren.
  • Na het openen bewaren in een afgesloten pot

Voedingswaarden

Voedingswaarde per 100 gram

Rode Volkoren Rijst Waarde per 100g
Energie 350 kcal / 1460 kJ
Koolhydraten

  • waarvan suiker
79g

0,03g

Vet

  • waarvan verzadigd
2g

0,5g

Eiwitten 8g
Zout 0,01g
Vezels 3,5g

Herkomst

De Binayu rijst wordt geteeld door kleine boeren en coöperaties die aangesloten zijn bij NEOPA, Negros Organic Producers Association. Bij de associatie zijn 230 boerenbedrijfjes aangesloten met in totaal 300 ha grond. Van de 300ha is meer dan 80ha organisch gecertificeerd door NICERT, Negros Island Certifying body.
Het gebied is gelegen op Negros, zuid-oostelijk van Bacolod.

De kleine boeren bedrijfjes ontvangen ook ondersteuning en service van NISARD, Negros Island Sustainable Agriculture & Rural Development Foundation. Er is een gezamenlijke rijst-Mill.

Alter Trade koopt de rijst (in 50kg zakken) van de Association, verpakt in 1 en 2 kg pakken en verzendt deze pakken naar LOOP.

Back To Top