Bruine Volkoren Rijst Binayu – 1 kg
€ 3,99
Natuurlijke volkoren rijst – Smeuïg en vol smaak – Boordevol vezels – Duurzaam geteeld zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen – Geteeld en verpakt in de Filipijnen.
Op voorraad
Beschrijving
- Pure natuurlijke rijst, niet voorgekookt
- Rijk aan vezels
- Géén toegevoegde stoffen
- Volkoren, vol vezels en voedingsstoffen
- Glutenvrij
Gebruik & bewaartips
Gebruik
- Naturel bij vis, vlees, ragout
- Bij Aziatische gerechten
- In wokgerechten
Kookinstructie
- 2 koppen water voor elke kop rijst
- 50 gram per persoon
- 20-30 minuten kooktijd
Bewaartips
- De rijst op een droge plek bewaren
- Na het openen bewaren in een afgesloten pot
Voedingswaarden
Voedingswaarde per 100 gram
| Binayu Bruine Rijst | Waarde per 100g |
| Energie | 343 kcal / 1450kJ |
Koolhydraten
|
78g 0,03g |
Vet
|
2g
0,5g |
| Eiwitten | 8g |
| Zout | 0,01g |
| Vezels | 6g |
Herkomst
De Binayu rijst wordt geteeld door kleine boeren en coöperaties die aangesloten zijn bij NEOPA, Negros Organic Producers Association. Bij de associatie zijn 230 boerenbedrijfjes aangesloten met in totaal 300 ha grond. Van de 300ha is meer dan 80ha organisch gecertificeerd door NICERT, Negros Island Certifying body.
Het gebied is gelegen op Negros, westelijk van Bacolod.
De kleine boeren bedrijfjes ontvangen ook ondersteuning en service van NISARD, Negros Island Sustainable Agriculture & Rural Development Foundation. Er is een gezamenlijke rijst-Mill.
Alter Trade koopt de rijst (in 50kg zakken) van de Association, verpakt in 1 en 2 kg pakken en verzendt deze pakken naar LOOP.
