Muscovado Bio Brokken
€ 2,45
Bio Masco rocks is de pure ongeraffineerde oer-suiker met de typische zachte melasse smaak – De brokken zijn op een natuurlijk wijze ontstaan bij het indampen van het suikerrietsap – Vol natuurlijke mineralen en vitaminen – Inhoud 250 gram
Op voorraad
Beschrijving
- Ongeraffineerde pure rietsuiker
- Lange houdbaarheid
- Géén toegevoegde stoffen
- Authentieke smaak
- Kan veelal gewone suiker vervangen
Masco Rocks is een pure ongeraffineerde rietsuiker. De ruwe rietsuiker bevat, dankzij een minimale bewerking, alle mineralen, sporenelementen en vitaminen afkomstig uit suikerriet. Dit komt door een speciale bereidingswijze. Het uitgeperste suikerrietsap wordt heel langzaam op gematigde temperatuur ingedikt. Zo ontstaat een ongeraffineerde vorm van rietsuiker, met het aroma en de kleur van het rietsuiker sap. Doordat het niet verder is bewerkt en er tijdens het productieproces geen stoffen aan zijn toegevoegd ontstaat een 100% natuurlijke suiker. Mascobado bevat nog de natuurlijke mineralen en vitaminen uit het suikerriet en heeft de natuurlijke smaak behouden. Voor de bereiding van Muscovado wordt alleen organische en duurzaam geteelde rietsuiker gebruikt.
Alter Trade Mascobado is een produkt van kleine boeren. Mascobado verandert het leven van deze mensen en ondersteunt ecologie.
Gebruik & bewaartips
Gebruik
Mascobado suiker kan als regel gewone suiker vervangen, waarbij de kleur en de smaak effect kunnen hebben op het eindresultaat. Bij uitstek is Masco Rockso geschikt voor gebruik bij koffie en thee.
Bewaartips
- De mascobado suiker op een droge plek bewaren
- Na het openen bewaren in een afgesloten pot
Voedingswaarden
Voedingswaarde per 100 gram
| Mascobado suiker | Waarde per 100g |
| Energie | 373 kcal / 1500 kJ |
| Eiwitten | 0 gram |
| Koolhydraten
– waarvan suiker |
96 gram
96 gram |
| Vet
– waarvan verzadigd |
0 gram
0 gram |
| Zout | 0,025 gram |
Herkomst
De mascobado van LOOP komt van het eiland Negros en wordt daar gemaakt en verpakt door Alter Trade. Alter Trade is een Fair Trade organisatie die de belangen van 5.000 aangesloten boeren vertegenwoordigt. Alter Trade is ook één van de partners van LOOP in de Filipijnen.
